सागर. यहां नकली सेंधा नमक बनाने वाली फैक्टरी का भंडाफोड़ हुआ है। 28 मार्च को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नकली सेंधा नमक बनाने वाली फैक्टरी में छापा मारा। यहां से टीम ने 2 हजार किलोग्राम यानी 2 टन नकली सेंधा नमक बरामद किया है। फूड डिपार्टमेंट ने फिलहाल फैक्टरी को सील कर दिया गया है। इस नकली सेंधा नमक को नवरात्रि के पर्व के पहले बाजार में खपाने की तैयारी थी। 

पैकिंग मशीन लगा रखी थी: फूड डिपार्टमेंट को सूचना मिली थी कि तिलकगंज में सागर पापड़ और मसाला उद्योग में नकली सेंधा नमक तैयार किया जा रहा है। यहां आयोडीन नमक से सेंधा नमक बनाया जा रहा था। सूचना के बाद जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे ने टीम के साथ फैक्टरी पर छापामार कार्रवाई की। यहां आयोडीन नमक से नकली सेंधा नमक तैयार होते हुए मिला। इसकी पेकिंग कर बाजार में सप्लाई किया जाता था। इसके लिए बाकायदा पैकिंग मशीन भी लगाई गई थी। 

बाजार में डिमांड बढ़ी: चैत्र नवरात्रि का पर्व 2 अप्रैल से शुरू हो रहा है। हिन्दू धर्मावलंबियों का यह देवी पूजा का प्रमुख त्योहार है। लोग 9 दिन के व्रत में फलाहार के साथ सामान्य नमक की जगह सेंधा नमक का ही इस्तेमाल करते है। इस वजह से सेंधा नमक की डिमांड बाजार में काफी बढ़ गई है। इसका फायदा उठाने के लिए मनोज सिंघई ने यह फैक्टरी बना रखी थी। खाद्य विभाग ने आरोपी के खिलाफ केस दर्ज करके सैम्पल जांच के लिए भेज दिया है।